LMTV #242: 주의 깊게 식사하는 즐거움! (리키 맥케나)

주의 깊은 영양은 무엇을 먹는가뿐만 아니라 어떻게 먹는가에 관한 것입니다. 여기에는 음식의 맛, 질감, 냄새는 물론 신체의 감각을 포함하여 식사 경험에 주의를 기울이는 것이 포함됩니다. 마음챙김 식사를 실천함으로써 신체의 배고픔과 포만감 신호를 더 잘 인식하게 되어 더 건강한 선택을 하고 과식을 피할 수 있습니다. 마음챙김 식사는 습관이나 감정에 반응하여 음식을 섭취하는 무의식적인 패턴에 빠져들기보다는, 한 입 한 입 맛을 음미하고 의도적으로 먹는 것이 중요함을 강조합니다.

주의 깊게 영양을 섭취하는 방법을 배우면 음식과 다이어트에 대한 생각이 바뀔 수 있습니다. 그것을 제한적이거나 지루한 일로 보는 대신, 몸에 영양을 공급하고 먹는 즐거움에 빠지는 기회로 보는 법을 배웁니다. 다양한 맛, 재료, 요리 기술을 실험해 보면 식사 시간이 흥미롭고 즐거워질 수 있습니다. 새로운 요리법을 시도하든, 민족 요리를 탐험하든, 아니면 단순히 신선한 농산물의 맛을 감상하는 데 시간을 할애하든, 마음챙김 식사는 음식을 기쁨과 만족의 원천으로 받아들이도록 격려합니다.

Life Mastery TV의 이번 에피소드에서는 내 친구이자 동료인 Ricki McKenna를 쇼에 초대하게 되어 기쁩니다. Ricki는 실제 음식을 준비하고 공유하는 데 열정을 가지고 있습니다. 공인 영양사로서 그녀는 베스트셀러 작가, 대중 연설가, Dream Builder 코치 및 주간 Zoom 쇼 호스트로서 24년의 경험을 갖고 있습니다. Rick은 자신이 하는 모든 일에 많은 열정을 불어넣는 사랑이 넘치고 장난기 많고 즐거운 사람입니다. 이 프로그램에서 다룰 주제는 다음과 같습니다.

* 우리는 왜 식사를 해야 하는가?
* 인식이 핵심이다
* 교육의 중요성
* 약으로서의 영양
* 마음챙김을 재미있게 만들기!

식습관에 마음챙김을 접목시키면 전반적인 웰빙이 향상될 수 있습니다. 식사 중에 온전히 참석함으로써 스트레스와 불안을 줄이고, 소화를 개선하며, 음식이 제공하는 영양분에 대해 더 큰 감사의 마음을 키울 수 있습니다. 주의 깊은 영양은 완벽함이나 엄격한 규칙에 관한 것이 아닙니다. 이는 신체의 필요를 존중하고 건강과 행복을 지원하는 음식과 긍정적이고 지속 가능한 관계를 발전시키는 것입니다. 호기심과 열린 마음으로 마음챙김 식사의 여정을 받아들이고 맛있는 순간을 음미하는 데서 오는 기쁨을 발견하세요.

리키 맥케나 소개
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Ricki McKenna는 베스트셀러 작가, 대중 연설가, Dream Builder 코치 및 주간 Zoom 쇼 진행자로서 24년의 경험을 보유한 공인 영양사입니다. Ricki는 2001년에 전체적인 영양 코칭을 시작하여 55세 이상의 여성과 남성에게 긍정적인 삶의 변화를 가져오도록 서비스를 제공했습니다. 그녀는 고객이 주의 깊은 영양을 통해 근본적으로 더 건강하고, 더 풍부하고, 더 생산적이고, 기쁨으로 가득 찬 삶을 창조하고 경험할 수 있도록 지원합니다.

Ricki는 인간 번영을 위한 총체적 센터(The Holistic Center for Human Flourishing)의 창립 멤버로 2001년부터 대중에게 건강과 영양에 관해 연설하기 시작했습니다. 그녀는 여러 건강 간행물에 기사를 썼고 Aspen Daily News에 주간 칼럼을 기고했습니다. 그녀는 또한 전국 영양 전문가 협회(National Association of Nutritional Professionals), Zonta Club International의 기고 회원이자 The Wellness Universe Guide to Complete Self-Care, 25 Tools for Happiness의 베스트셀러 작가이기도 합니다. 그녀의 최신 저서인 Yes You Can Eat Well AND Right Eat…and Find the Joy of Cooking은 Amazon에서 구입하실 수 있습니다.

자세한 내용은 https://RickisKitchen.net/을 방문하세요.